Hem

Gallo Negro | Chilensk street food i Göteborg

Gallo Negro har en säsongsöppen container på Kungstorget i Göteborg där vi serverar tillagad chilensk street food som vi lagar med kärlek och stolthet,.

Vi väljer endast de bästa råvarorna och självklart så närodlat det bara går och erbjuder dessutom vegan, laktosfritt och glutenfritt. Säg bara till vid din beställning så fixar vi det.

John Varas som är vår driftansvarige kock har tagit fram rätter från sin barndom i Chile och lagt sin egen twist vilket har lett till gatumat där smakerna exploderar i munnen på dej vid varje tugga.

Gallo Negros mål är att ge dig chansen att uppleva en ny form av street food där varje tugga är en ny smaksensation, vi vill presentera ett nytt latinamerikansk kök som är det enda av sitt slag och som inte finns någon annanstans.

Vi kan även erbjuda dryck till maten och har flera sittplatser i anslutning till vår container. Vi har öppet april till oktober. Håll koll på våra sociala medier för mer information om nyheter, händelser och öppettider.

Meny

Vi strävar efter att ha en meny som består av rätter som passar alla! Det är inte alla som vill hålla sig till en köttbaserad kost och därför har vi veganska rätter och dessa är HELT veganska, alltså helt utan kött och mejeriprodukter. Som kund hos oss ska du kunna lita på och vara säker på att du verkligen får det du beställer.

El Ganador vegan

Levainbröd (ljust surdegsbröd), veganmajjo, sallad, tomat, picklad gurka, picklad lök och fräst ostronskivling.

Pris: Liten 80 kronor
Mellan 120 kronor
Stor 200 kronor

Chacarero

Levainbröd (ljust surdegsbröd), baconmajjo, sallad, picklad lök, tomater, picklad gurka, lövbiff, vitlöksfrästa sockerärtor, avokadoröra, pico de gallo och aioli.

Pris: Liten 80 kronor
Mellan 120 kronor
Stor 200 kronor

Completo al Chileno

Serveras i korvbröd av källarfranska med surkål, ost-och jalapenokorv, Pico de gallo, avokadoröra, majjo, ketchup.

Pris: 95 kr

Kontakt

Adress:
Kungstorget
41117 Göteborg

Tel: 076-164 00 54
Mail: info@gallonegro.nu

Varierande öppettider april – oktober
Se vår Facebooksida för mer information

Sociala Medier

Följ oss gärna på Facebook och Instagram för nyheter, inspiration och annat roligt.

#instafood #streetfood #gatumat #matporr #Chilenskmat #chilenskstreetfood #elganador #completo #kött #streetfoodgöteborg #gallonegrogöteborg #gallonegrogothenburg #smörgås #jättesmörgås #chefjohnvaras

Följ oss på Facebook: